Πλύνετε τις λεπίδες και τα μαχαίρια με νερό και σαπούνι, ξεπλύνετε και στεγνώστε προσεκτικά αμέσως. Καλύψτε τα με λάδι μαγειρέματος για να κρατήσετε την λίπανση.
• Καθαρίστε την κρεατομηχανή χρησιμοποιώντας ένα υγρό πανί. • Μπορείτε να πλύνετε την κεφαλή της κρεατομηχανής, τη διάτρητη πλάκα, τη λεπίδα και τα εξαρτήματα με σαπουνόνερο. Μην τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων. • Λιπάνετε τη διάτρητη πλάκα και τη λεπίδα με μαγειρικό λάδι για να τις διατηρήσετε λιπαρές.
• Το κρέας πρέπει να κοπεί σε κομμάτια των 2 cm περίπου. • Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν οστά, χόνδροι ή νεύρα στα κομμάτια κρέατος. • Ελέγξτε την κατάσταση φθοράς της διάτρητης πλάκας και της λεπίδας. • Ελέγξτε ότι η λεπίδα είναι τοποθετημένη με τον σωστό προσανατολισμό στη βίδα.
Αφού ακολουθήσετε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήστη για την εκκίνηση της συσκευής, σιγουρευτείτε ότι η ηλεκτρική πρίζα σας λειτουργεί συνδέοντας μια άλλη συσκευή. Εάν εξακολουθεί να μη λειτουργεί, μην προσπαθήσετε να αποσυναρμολογήσετε ή να επισκευάσετε τη συσκευή μόνοι σας αλλά πηγαίνετέ την σε εγκεκριμένο κέντρο επισκευής.
